??? 【一】什么是食品標(biāo)簽印刷?
??? 食品標(biāo)簽印刷是指預(yù)包裝食品容器上的文字、圖形、符號(hào)以及一切說(shuō)明物。食品生產(chǎn)者提供食品標(biāo)簽向消費(fèi)者顯示或說(shuō)明食品的特性及性能,以引導(dǎo)消費(fèi)。食品標(biāo)簽的標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)該規(guī)范、正常,既發(fā)揮
商品標(biāo)簽的功能,又保護(hù)消費(fèi)者的健康、利益機(jī)生產(chǎn)者的合法權(quán)益。食品標(biāo)簽的檢驗(yàn)也是食品檢驗(yàn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。?
??? 【二】食品標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容?
??? 1.食品名稱?
??? 2.配料表?
??? 3.凈含量及固形物含量?
??? 4.制造者及經(jīng)銷者的名稱和地址?
??? 5.日期標(biāo)注和儲(chǔ)藏指南?
??? 6.質(zhì)量(品級(jí))等級(jí)?
??? 7.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
??? 8.特殊標(biāo)注內(nèi)容